きれい!が大好き 花屋'S ダイアリー ☆フラワーギフト カノシェ☆スタンド花☆花ギフト☆ウエディングブーケ

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嬉し♪美味し♪

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ちは!(笑)お暑い日が続きますのう♪ま、夏だもんね☆
今日は、また、美味しかった話をしたいんだけど、いきなり、それだけ、っていうのもなんなので、最近のアレンジをご紹介。

トップは、楽屋へのアレンジ。秋ちゃん作。
向かって左上に、名前の入ったカードが入ります。


こちらは、定年退職する男性へのギフト。タムちゃん作。バラはハロウィン。
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上の二つのアレンジの花は、私があわせました。
いつも、ほとんど、花選びからスタッフさんに任せてますが、たまに、人があわせた花で作ってみることも、新しい発見とか、気づきがあるかも?と思って。


これは、私の、だーいすきな人に贈ったアレンジ♪
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ん~、客観的に見ると、気持ちがこもりすぎてるかも(笑)。

こちらは、花佳子さん作。
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花佳子さんらしい、花合わせ、優しくのびやかなアレンジです。


さて、、、、、
昨日は、私はお休みだったのね。
まあ、たいてい、お休みの日は、ゆーーーーっくり寝て、掃除と洗濯をして、ブログをしてから、出かける(笑)。

昨日は、銀行に行く用事と、小物を仕入れたかったので、馬喰町へ。
今週末、お店の所属する商店街のお祭りなんですよ。
出店を出すんですが、切り花は、がんがん日があたっちゃうので、和の小物をだしたいと思って。
1時間半ほどで選び、店へ。

それからディスプレイしたり、なんやかんのしてるうちに、あっという間に、閉店時間の9時^^;。

休みなのに、がんばった私はエラいから、美味しいものを食べにいくべし!と、前から行ってみたかった、お近くのイタリアン、クッチーナ アマノさんへ♪

靖国通りを新宿方向へ、住吉郵便局すぎて、3-4分じゃないかな。
素敵なお店よ~。前から、通っては入ってみたかったの。

お店の方にオッケーもらって、写真撮らせてもらいました。

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おまかせコースで、メニューは説明してもらいながらだったんだけど、ちょっと曖昧な記憶で、ちょっと間違いはあるかも。

最初に、サーモンとなすの冷製のアンティパスト。
うわ、美味しい♪

その後、トロのたたきとアボガドの、重ねて、きれいな円筒状にしたもの。上にウニも♪
これが、美味しいのはもちろん、キレイだったんだけど、この時は、まだ、写真撮ってなかったので、ないの。ザンネン!

んで、その後、魚介類のフリット
ホタテ、稚鮎、穴子、エビ、絶妙な塩加減と、かりっとした歯触り。
素材の味を、ぎゅっと閉じ込めた感じ~。ああ~♪

その後、私の大好物、パスタ。
子牛とカブのラグーソース
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んあ~、もう、ほんと美味しいの。この、カブが、また、ニクいんだわ♪

ちょっと順番も曖昧だけど(笑)、たしかその後に、4種類のチーズのラビオリ。

全体的に、味も濃くなく、ナチュラルで、優しい、素材を感じるお料理なんだけど、この中の、チーズの少し、強めの香りとか、その前に出て来たフリットも、やや強めに塩を効かせているものもあったりで、こう、ところどころに、強弱が感じられて、心地よいの。

それで、お魚は、真鯛のポアレ、ミネストローネ仕立て。
これも、かりっと香ばしい真鯛は、中はふっくら、ミネストローネも優しい。

地鶏のお料理は、すっかり説明を忘れましたが、私、お肉の中で、鳥が一番好きなんですよ。
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お任せコースだったけど、好きなものばかりで、かなりご満悦。

デザートは、アーモンドのブランマンジェにマンゴーアイス、メロンのスープ。
写真をkojiに任せて、食べる、食べる私(笑)。
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キレイでしょ~♪感動でしょ~♪

あーん、美味しかった。今日も食べたい(ムリ 笑)。

昨日は、ここんとこ、kojiも私も色々がんばったご褒美の意味もあったので、少し奮発♪
コースは、5,000円だけど、
単品で、気軽に組み合わせてもオッケー♪ですって。

2-3人でいらして、数品を頼んで、シェアする方も多いそうですよ。
パスタが1400円くらいで、アンティパストは1200円くらい。
今度は、一人でも行けそう♪

雰囲気もよいし、とっても満足♪

久々に、ご近所のお店を紹介できて、嬉しいです!

クッチーナ アマノさん ごちそうさまでした!
03-3355-0044
住所: 新宿区富久町8-27 ニューライフ新宿東ビル1F
定休: 無休
平日: 12:00 - 14:00 / 18:00 - 22:00
ランチタイム:12:00 - 14:00
土曜: 12:00 - 14:00 / 18:00 - 22:00
ランチタイム:12:00 - 14:00
日祝: 12:00 - 14:00 / 18:00 - 22:00
ランチタイム:12:00 - 14:00


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